Универсальный томат Сибирская тройка не заменим не только на летнем столе, но и в снежную зиму. Из этого прекрасного овоща можно приготовить массу заготовок на зиму, начиная от салатов и заканчивая томатными соками. Данный сорт не всегда можно найти в продаже, именно поэтому огородники-любители выращивают его на дачах и приусадебных участках.
Внешние описания культуры
Томат Сибирская тройка относится к штамбовым, детерминантным сортам. Это говорит о том, что кусты не вырастают выше 60 см и сами регулируют рост побегов. Куст мощный, с прочными и толстыми главными стеблями. Именно они обеспечивают устойчивость всему растению.
Корневая система у томата этого сорта хорошо развита и обеспечивает куст питательными веществами, необходимыми для получения богатого урожая.
Листва обильная, для того, чтобы растение не загущалось ее количество необходимо регулировать. Очень крупные листья имеют узкие сегменты и очень широко расставлены. Зеленая листва имеет сортовую особенность, которую часто принимают за болезнь. На самом деле это не так. Корявые листья – особенность данной разновидности.
Первое плодовое соцветие образуется между 7-9 листом. Дальнейшее образование плодовых завязей происходит через каждые 2 листа. Рост куста останавливается после образования 12-13 соцветий на главном стебле. Все остальные завязи располагаются на пасынках.
Описание плодов
Помидоры Сибирская тройка отличаются от других сортов необычной формой. Чаще всего плоды имеют перцевидную либо цилиндрическую форму. Реже встречаются помидоры в форме бочонка или груши. На некоторых экземплярах кустов можно встретить плоды всех этих форм. На кончике помидоров расположен своеобразный небольшой, но явно выраженный носик.
В среднем длина помидора варьируется от 14 до 16 см. Плоды крупные, их масса колеблется от 250 до 350 гр. Помидоры состоят из 3-4 семенных камер с большим количеством семян и наполненных соком. Мякоть у помидоров этого сорта плотная, нежная и сочная. В разрезе она окрашена в розовый оттенок. Защищает мякоть тонкая, но плотная кожица, которая меняет свой окрас по мере созревания со светло-зеленого на ярко-красный.
На вкус помидоры Сибирская тройка сладкие, в их состав входит большое количество сахаров. Дегустационная оценка довольно высокая – 4,7 балла из 5 возможных.
Основные достоинства и недостатки
Сибирская тройка – один из немногих сортов, который практически не имеет недостатков. Соблюдая элементарные правила ухода за растением, можно наслаждаться обильными урожаями вкусных овощей.
К основным достоинствам этой разновидности томатов, по отзывам огородников, можно отнести:
- стабильную высокоурожайность, по сравнению с другими разновидностями помидоров;
- крупноплодность;
- высокие гастрономические качества плодов;
- транспортабельность и долгое сохранение товарного вида;
- нетребовательность к пасынкованию;
- компактный размер куста;
- устойчивость к насекомым-вредителям и садовым заболеваниям;
- возможность выращивать культуру, как в теплицах, так и в открытом грунте.
Томаты Сибирская тройка относятся к среднеспелым сортам созревания плодов. Плодоношение начинается спустя 112-118 дней после появления всходов.
Детерминантный сорт высокоурожайный и позволяет собрать с одного здорового куста до 5,5 кг великолепных овощей. С 1 м2 при правильном агротехническом уходе урожайность составляет от 18 до 22 кг. Применение плодов универсальное, часто используют для летних салатов и для зимних заготовок. Кожица у плодов сорта Сибирская тройка склонна к растрескиванию.
Основные требования к посадке и уходу за растением
Районирование данного сорта очень широкое. Требования к выращиванию и последующему уходу практически не отличаются, единственным отличием считается то, что в северных регионах рекомендовано выращивание рассады. В южных и центральных районах семена можно высевать в открытый грунт.
Помидоры Сибирская тройка отлично адаптированы не только к холодам, но и к зною.
На рассаду семена высеваются с расчетом, что в грунт посадочный материал высаживается через 60-70 дней после появления всходов.
Перед посевом в грунт либо на рассаду семена необходимо обеззаразить. Для этого их на 15-20 минут помещают в слабый раствор перманганата калия, после чего тщательно промывают. На рассаду семена высевают на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и на 1 см в глубину.
Полученную рассаду в грунте размещают на расстоянии 40-45 см друг от друга и 50-55 см между рядами.
Высаженные саженцы обильно поливают один раз в 3-4 дня, через две недели полив сокращают. Последующий уход заключается в периодическом поливе по мере необходимости, рыхлении почвы и внесении подкормок через 2-2,5 недели. В качестве подкормок подойдут азотистые удобрения, перегной и комплексные удобрения, которые всегда можно приобрести в специализированных магазинах.
Самый урожайный и вкусный томат Сибирская томат — видео
